[Collaboration] Le soin et le mystère de la mascarade

Pour cette troisième collaboration avec Starboyjavi, je suis ravi de présenter Bodegas Care comme la vedette principale. J'ai été véritablement enthousiasmé par la création de cette proposition artistique, la première dans ma région natale, l'Aragon, et ma province, Saragosse. De plus, je suis captivé par leur élément emblématique : leurs visages. Avant d'aller plus loin, je tiens à remercier chaleureusement Nacho Lázaro, directeur de Bodegas Care, pour l'importance qu'il a accordée à cette proposition et pour sa grande volonté et son enthousiasme à la concrétiser. Leur gamme spectaculaire, issue de cette collaboration qui nous unit, est centrée sur le cépage grenache. Permettez-moi de partager mon expérience artistique, inspirée par les neuf bouteilles de grenache blanc et rouge, et bien sûr, par l'identité de Bodegas Care.

Le visage derrière le masque

Le concept de Bodegas Care évoque magie et mystère. Comme ils l'expliquent, « Care » est l'ancien nom que les Romains utilisaient pour désigner la ville de « Cariñena » (où se trouve Bodegas Care), plus tard transformé en « Caraellana », signifiant « La Plaine Bien-Aimée ». Ces mots reflètent l'amour et l'attachement à la terre natale, et c'est précisément ce sentiment qui anime leurs vins. En français, le terme « Care » évoque également le soin, l'affection et le respect apportés à la production.

Les visages distinctifs figurant sur leurs étiquettes, conçus par Enrique Torrijos, me fascinent profondément. En les étudiant et en les analysant pour m'inspirer, cherchant à capturer l'essence du Care dans mon travail, j'ai vécu un curieux processus de transformation. Dès le début, j'étais certain de vouloir créer un visage – une impulsion presque naturelle pour ce projet. J'avais hâte de commencer, mais j'ai peiné, comme s'il me manquait quelque chose pour y parvenir. Je savais que je voulais créer un visage unique et époustouflant, déjà visualisé sur l'une de ces bouteilles majestueuses, mais je n'arrivais pas à imaginer comment le peindre. Je ne suis pas doué pour peindre des choses spécifiques – à vrai dire, je ne suis pas doué du tout. J'aime simplement laisser libre cours à ma créativité avec certains concepts en tête et voir où ils me mènent. C'est pourquoi j'ai tardé à commencer, espérant trouver la pièce manquante. Finalement, je l'ai trouvée, de manière inattendue.

Pour moi, les visages de Care évoquent quelque chose de primitif avec une pointe de sophistication, quelque chose de tribal, d'indigène, de mystérieux, de magique, d'énigmatique, de magnétique… et aussi, une curieuse pointe d'inquiétant (et je le dis avec optimisme). Leurs expressions sont indéniablement uniques. J'ai réalisé que je ne pouvais échapper à la magie, à la fois séduisante et légèrement menaçante, qu'incarnent ces visages de Care. Cette réaction m'est venue alors que j'étais au plus bas, se transformant progressivement en frustration intérieure, anxiété et résignation tout au long de la journée. J'ai ressenti le besoin d'aller courir ou de canaliser mes émotions vers la peinture. Croyez-moi, c'est aussi cathartique que la course à pied : les émotions se transforment, comme dans la production de vin, où elles sont pressées, macérées, fermentées… avec le temps de se reposer, elles évoluent vers leur forme finale, mises en bouteille pour un résultat qui apporte paix et bonheur, tout comme la sensation de déguster les vins de Care.

C'est ce processus de transformation que j'ai cherché à capturer en créant ce visage pour Care. C'est pourquoi vous découvrirez un visage légèrement troublant, à l'air malicieux. Avant de peindre cette expression, j'ai hésité, pensant qu'il ne serait pas judicieux de représenter la colère ou la rage – des émotions négatives, en somme. J'ai donc modéré, ou plutôt traité, ces sentiments pour ajuster l'expression du visage, en évitant les extrêmes. Que j'y sois parvenu ou non, j'étais satisfait du résultat, car il transmettait l'essence même de mon travail : un mélange de perturbation et de malice mêlé à une aura de tribalisme, de rituel et de mystère – un masque qui recèle magie et inconnus dignes de respect.

Vous remarquerez également un contraste saisissant entre le visage et l'arrière-plan. Ce dernier présente de subtiles nuances de brun foncé (pas entièrement crème). Le visage s'inspire de nuances de violet et de fuchsia rappelant le raisin, ainsi que d'autres tons comme le rouge, l'argenté et divers bruns. En fait, le visage lui-même prend la forme d'un raisin avec sa tige. En fin de compte, plus qu'un visage ou un raisin, cette œuvre est un masque. Les masques ont acquis une importance particulière dans ma vie ces derniers mois, car j'ai rencontré des personnes aux masques profonds et bien conçus, difficiles à détecter et à découvrir. Les masques nous permettent d'assumer des rôles, de naviguer à partir de positions sûres, ou d'être qui nous ne sommes pas – ou peut-être qui nous aspirons à être. Je crois que les masques, lorsqu'ils sont utilisés à bon escient, sont fascinants et nécessaires à la vie. Nous les tissons et les portons tous à un moment ou à un autre, mais la clé réside dans le fait de savoir quand les porter et quand les enlever, avec qui les retirer, ou simplement révéler un autre masque, un autre visage – ou notre vrai visage. Cependant, j'ai aussi appris qu'il y a quelque chose qu'aucun masque ne peut vraiment dissimuler, à moins d'être un véritable maître du poker : ce que révèlent les yeux, le regard et les expressions. Un masque a une expression fixe, mais difficile à maintenir. Il faut être un grand acteur ou une grande actrice ; le scénario le plus probable est que votre vrai visage en dise long, à travers des gestes et des regards que votre masque ne peut dissimuler.

Le visage magnétique du Grenache

Je partagerai ensuite mon expérience avec les vins Care, en me concentrant sur le grenache blanc et rouge, et avec Bodegas Care. Nous proposons le catalogue complet de neuf bouteilles issues de ce cépage. Le catalogue complet de Care est beaucoup plus vaste, avec d'autres cépages, que vous pouvez explorer en plus de leur site web à la fin de cet article. Plongeons dans chacun de ces visages fascinants, gardiens des vins délicats qu'ils protègent. Comme toujours, il s'agit d'une expérience personnelle, intime et subjective. Ma perception peut ne pas correspondre à celle des autres ou aux descriptions des produits ; ce n'est pas mon intention. Ceci n'est ni une dégustation ni une analyse professionnelle. Nous aborderons d'abord les quatre blancs, puis les cinq rouges :

Blanco Sobre Lías

60 % Grenache Blanc – 40 % Chardonnay. Avec sa vive luminosité et ses reflets verts, ce vin exprime jeunesse et fraîcheur subtile. Il possède un caractère franc et équilibré, où les notes fruitées s'entremêlent spontanément, comme si elles conservaient leur essence pure. Cette vitalité et cette intensité, caractéristiques de la jeunesse, promettent néanmoins une longue persistance.

Grenache Blanc Native

100 % Grenache Blanc. J'adore son étiquette, qui évoque un masque égyptien de ce qui semble être un pharaon ; elle évoque des sentiments positifs. Ce vin incarne une pureté cristalline qui invite à l'exploration. Son caractère floral et ses nuances de fruits exotiques semblent raconter une histoire qui remonte à l'époque égyptienne, enveloppée d'un voile séculaire. Couche après couche, ce manteau complexe et serein révèle sa personnalité sans précipitation.

Brut Grenache Blanc

100 % Grenache Blanc. Une fois de plus, nous retrouvons une effervescence juvénile, débordante d'énergie et de fraîcheur. Il oscille paradoxalement entre équilibre et intensité vibrante. Ses notes fruitées et son effervescence fluorescente lui confèrent un caractère naturellement joyeux – une étincelle qui enflamme et invite à savourer l'instant présent, célébrant l'instant présent.

XCLNT Blanco

90 % Grenache Blanc et 10 % Macabeo. Élevé sur lies pendant six mois en fûts de chêne français et douze mois en cuves ciment Galileo. Sa robe captivante et sa richesse aromatique, mêlant agrumes, épices et une touche minérale, évoquent une sensation à la fois complexe et accessible. Ce vin est corsé, élégant et semble élaboré avec la patience et le souci du détail d'une œuvre faite pour durer. C'est le joyau des vins blancs de Care. J'adore l'étiquette de cette bouteille ; elle semble fusionner mysticisme et futurisme au plus haut niveau, digne d'une entité noble et énigmatique, qui semble se dresser à un niveau supérieur de l'histoire, tissant la tapisserie de la destinée humaine. En bref, je l'adore. Elle est parfaite pour cette bouteille et ce qu'elle représente pour moi.

Nouveau

50 % Grenache, 40 % Tempranillo et 10 % Cabernet Sauvignon. L'étiquette est magnifique, florale et joyeuse. Ce vin se distingue par son essence libre et vibrante. Son expression de fruits rouges est authentique et sans prétention, créant une connexion immédiate, telle une conversation spontanée qui n'a pas besoin d'être embellie.

Tinto Sobre Lías

75 % Grenache – 25 % Syrah. L'intensité de ce vin se manifeste par sa robe pourpre profonde et sa matière robuste. Son caractère franc laisse une sensation riche, sans être envahissante, mais invitant à une exploration plus approfondie à chaque gorgée. C'est un vin que je choisirais pour un rendez-vous romantique : onctueux, séduisant, parfait pour une soirée spéciale prolongée.

Grenache Noir Natif

100 % Grenache issu de vignes de plus de 50 ans. Sa puissance s'exprime par ses tons rougeâtres foncés et sa texture enveloppante. Ce vin évoque un voyage plus mesuré et élégant. Des notes de cacao et de café sont intrigantes et perceptibles. L'étiquette est très marquante et figure parmi mes préférées. Son air mystérieux me laisse perplexe quant à savoir si le personnage représenté est un ami ou un ennemi. J'apprécie d'avoir à mes côtés un vin qui évoque des sensations aussi ambiguës et joue avec ce qu'il transmet.

Finca Bancales

100 % Grenache issu de vieilles vignes. Son éclat révèle une pureté sublimée par des notes balsamiques et épicées qui façonnent une personnalité complexe et cohérente. Une bouteille de grande qualité, élégante et, à l'image du vin qu'elle contient, affichant une belle maturité.

XCLNT Tinto

60 % de Grenache issu de vieilles vignes et 40 % de Syrah. Élevé 12 mois en fûts de chêne français neufs (300 et 500 litres) et 6 mois en foudres de 3 000 litres. L'autre joyau de Care, cette fois parmi leurs rouges. D'une intense robe rouge cerise, il affiche une puissance audacieuse dans tous les sens du terme, tout en étant d'une élégance délicate. Les notes de fruits rouges, d'épices douces (cannelle) et d'amande grillée se marient harmonieusement aux touches minérales des sols rocailleux du vignoble, créant une sensation harmonieuse de profondeur et de sophistication qui perdure. C'est un vin extrêmement élégant et intelligent, parfait pour une dégustation stratégique lors d'une conversation d'affaires, où il pourrait contribuer à briser les barrières entre des positions éloignées. L'étiquette, une fois de plus, opère à un autre niveau, évoquant des sensations cosmiques et célestes similaires à celles du XCLNT Blanco, mais davantage tournées vers les mystères de l'univers.

La soirée masquée ultime

C'est l'expérience ultime qui joue avec les visages et les masques. J'imagine qu'ils présideraient tous un grand événement, chaque bouteille rayonnant de son histoire et de sa personnalité uniques. J'ai vraiment apprécié ce voyage créatif, dansant à travers cette mascarade pleine de saveurs, de nuances, d'arômes et de textures, chacune invitant à changer de masque, à rencontrer de nouveaux partenaires et à expérimenter de nouveaux visages. Après tout, nous sommes nous-mêmes remplis d'une myriade de nuances, et nous devons naviguer et gérer le jeu complexe des masques avec lesquels nous vivons et que nous rencontrons chaque jour.

Un grand merci à Bodegas Care pour cette opportunité et pour son incroyable dévouement. Sur leur site web, vous trouverez des informations techniques complètes sur chacune de ces neuf bouteilles, ainsi que le catalogue complet de Bodegas Care, et des informations détaillées sur leurs vignobles, domaines et chais, entre autres. Exceptionnellement complet, ce site web vous offre tout ce dont vous avez besoin pour satisfaire votre curiosité et approfondir vos connaissances sur Care. J'espère que vous avez apprécié ce processus créatif autant que moi : allier la gastronomie et l'art aragonais dans cette aventure œnologique pour créer une œuvre abstraite exclusive inspirée de l'identité de Care et capturer son essence pour forger un masque légendaire et unique.

Plus d'informations sur la cave "Care" et son offre complète, ici .
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