[Zusammenarbeit] Friscos und die Kunst, das Meer zu schützen

Mit einer über achtzigjährigen Geschichte hat sich das von der Familie Otero Mariño gegründete Unternehmen als Maßstab in der spanischen Konservenbranche etabliert. Das im malerischen Städtchen Catoira in der Provinz Pontevedra ansässige Unternehmen hat es geschafft, Tradition und Innovation nahtlos zu verbinden. Es bewahrt den tiefen Respekt vor traditionellen Fischereimethoden und setzt gleichzeitig auf nachhaltige Praktiken, die sein Engagement für die Umwelt widerspiegeln.

Die vierte Familiengeneration, die diese emblematische Marke nun leitet, hat es geschafft, die handwerkliche Essenz zu bewahren, die ihre Produkte auszeichnet. Jedes Konservenprodukt ist das Ergebnis eines sorgfältigen und sorgfältigen Prozesses, der Qualität, Frische und authentischen Geschmack garantiert. Neben dem Fokus auf Exzellenz zeichnet sich das Unternehmen durch sein konsequentes Engagement zur Reduzierung der Umweltbelastung aus und fördert eine verantwortungsvollere und nachhaltigere Industrie – was ich besonders wichtig finde, wenn wir die Schätze der Meereswelt weiterhin genießen und sie gleichzeitig mit Respekt behandeln wollen.

Das aus dieser Zusammenarbeit entstandene Kunstwerk ist direkt von den galizischen Rías und der dort heimischen Meeresfauna inspiriert, sowie von Conservas Friscos‘ Ethos, Tradition und das Produkt selbst zu respektieren. Ich wollte die galizischen Rías als Hintergrund der Leinwand darstellen und dabei Texturen und Details sowohl der Oberfläche als auch des Landes unter diesen magischen Gewässern hervorheben und dabei auch auf die Fusion Sea-Land-Linie von Conservas Friscos verweisen.

Die galizischen Rías sind eine tiefe Inspirationsquelle. Sie sind voller fließender und geometrischer Formen, die die Bewegungen des Wassers und die geschwungenen Linien der Rías widerspiegeln. Ich experimentierte mit Kontrasten zwischen sanften Kurven und eckigen Formen, um das Zusammenspiel zwischen Natur und menschlichen Strukturen einzufangen, wie zum Beispiel die traditionellen Flöße der Muschelzucht.

Farblich habe ich mit Paletten gearbeitet, die von den Tönen der Rías inspiriert sind, wie tiefem Blau, Meeresgrün und felsigem Grau. Die Texturen erinnern an die Elemente der Rías – die rauen Klippen und die sanften, ruhigen Gewässer.

Was die goldgelben Elemente betrifft, haben Sie ihre Bedeutung vielleicht schon erraten: Muscheln und Jakobsmuscheln sind wahre kulinarische Schätze Galiciens mit einer langen Tradition der Fischerei und Landwirtschaft in den Rías. Ich wollte diese durch goldgelbe Farbtöne darstellen, die Meeresfrüchte und Fisch, einschließlich Thunfisch, symbolisieren. Diese Farbe erinnert auch an das sanfte Gold der Strände und die orangen Töne der Sonnenuntergänge. Durch stilisierte und abstrakte Striche versuchte ich, die Formen von Muscheln, Jakobsmuscheln und Thunfisch in einer Abstraktion des Meereslebens zu symbolisieren.

Ich habe auch die Verbindung zwischen Meer und Land im Auge behalten. Obwohl das Land nicht stark dargestellt ist – da ich mich auf die Aufnahme aus der Luft konzentriert habe und es nicht direkt sichtbar ist – wissen wir, dass es da ist, unter all dem Meeresleben. Ich wollte den Respekt vor allem Verborgenen in der geheimnisvollen Meereswelt vermitteln, zusammen mit der Melancholie und Gelassenheit, die diese Landschaften ausstrahlen. Ich wollte diese Emotionen durch die Linien, Farben und die Gesamtkomposition ein wenig widerspiegeln.

Conservas Friscos hat mir eine Auswahl ihrer bekanntesten Konservenprodukte zur Verfügung gestellt, darunter Thunfischbauch, Muscheln, Jakobsmuscheln und die Fusion Sea-Land-Linie. Ich lade Sie ein, meine Erfahrungen beim Verkosten dieser Köstlichkeiten und der Inspiration zu teilen. Wie immer ist dies eine subjektive Meinung, die nicht unbedingt mit den Beschreibungen oder persönlichen Erfahrungen anderer übereinstimmt:

Die Fusion Sea-Land-Linie von Conservas Friscos ist ein innovatives Angebot, das das Beste aus dem Meer mit ausgewählten Zutaten vom Land vereint und in umweltfreundlichen „Eco-Fácil“-Verpackungen verpackt ist. Diese Produkte bieten ein einzigartiges und umfassendes kulinarisches Erlebnis zwischen Meer und Land:

• Thunfisch in Olivenöl mit schwarzen Oliven: Eine Mischung, die den intensiven Geschmack des Thunfischs mit der salzigen, reichhaltigen Note schwarzer Oliven hervorhebt.

• Thunfisch in Olivenöl mit grünen Oliven: Mein Favorit, da die Kombination mit grünen Oliven, obwohl weit verbreitet, außergewöhnlich gut funktioniert. Die zarte Textur des Thunfischs harmoniert perfekt mit dem frischen, leicht säuerlichen Geschmack der grünen Oliven.

• Thunfisch in Olivenöl mit Jalapeños: Eine kräftige Variante, die die Zartheit des Thunfischs mit der kräftigen Schärfe der Jalapeños kombiniert.

• Thunfisch in Olivenöl mit getrockneten Tomaten: Eine faszinierende Balance zwischen der Frische des Meeres und der konzentrierten Süße getrockneter Tomaten.

Galizische Rías, komprimiert und konserviert

Vielen Dank, Conservas Friscos, für diese wunderbare Zusammenarbeit – meine erste konzentrierte sich auf das Meer und das Meeresleben und war deshalb in dieser Hinsicht etwas ganz Besonderes. Die Produkte waren absolut köstlich, und ich habe sie mit dem gleichen Respekt behandelt wie Sie und habe versucht, dies auf innovative Weise in den Kunstwerken widerzuspiegeln.

Friscos beweist nicht nur seine Expertise in der Konservierungstradition, sondern etabliert sich auch als Brücke zwischen Familientradition und kulinarischer Innovation. Von Thunfischbauch über Muscheln und Jakobsmuscheln bis hin zur Fusion-Linie spiegelt jedes Produkt den Respekt vor Meer und Land wider, eingefangen in authentischen Aromen, die Gaumen und Kunst gleichermaßen inspirieren. Die Verbindung zwischen den galicischen Rías und diesen Konserven wird auf magische Weise auf die Leinwand übertragen und vereint Texturen, Farben und Emotionen, die diese reiche Tradition zelebrieren. Conservas Friscos erinnert uns daran, dass vom Meer auf den Tisch und vom Teller in die Kunst eine Reise voller Respekt, Geschichte und Kreativität liegt.

Weitere Informationen zu „Conservas Friscos“ und seinem gesamten Angebot finden Sie hier .